ODE Ruby Wood. Wine-Aperitif. Made in Berlin. Bitter, sweet and Sour.
ODE Ruby Wood
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ODE Ruby Wood

Regular price€34,90
€69,80/l
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18,5 % Vol. | 0,5 L

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Bittere Holznoten und hocharomatische Hibiskusblüten verleihen Ruby Wood seinen kräftigen Charakter und den markanten Farbton. Erfrischende Orangen, Vanilleschoten und betörendes Rotsandelholz runden die einzigartige, fruchtig-tiefe Komposition von Ruby Wood ab. Vollendet mit einem komplexen Riesling.

Produziert in Berlin. Vegan, unpasteurisiert, Gluten- und Laktosefrei. Enthält Sulfite.


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ODE Geschenkbox
ODE Geschenkbox, 1er
ODE Geschenkbox, 2er

ODE Geschenkbox

Regular price€4,50
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ODE ist ein Aperitif, der die Natur würdigt. Das fängt bei unseren Zutaten an und integriert auch die Geschenkbox. Unsere ist aus Graspapier, was in der Herstellung deutlich klimapositiver ist als eine Kartonage aus Holzfaser.

 


Inlay

ODE RUBY WOOD

ODE Ruby Wood ist eine Ode an warme Hölzer, an die magische Zeit nach dem Sonnenuntergang, an berauschende Tiefe.

ODE Ruby Wood / Holz

Kräftig, Fruchtig & Bitter

ODE / Ruby Wood Holznoten

Tiefe Holznoten

Rotsandelholz, Vanille und Enzian hauchen Ruby Wood eine Seele ein, die so warm, erdig und echt ist, dass sie länger wirkt als für den Moment.

ODE Ruby Wood / Orangen

Anregende Bitterorangen

Genauso bitter wie die Hölzer und Rinden. Aber dafür mit einer guten Portion fruchtiger Frische: Pomeranzen bringen Harmonie in die Tiefe von Ruby Wood.

ODE Ruby Wood Leuchtender Hibiskus

Leuchtender Hibiskus

Hibiskus aus dem Mittelmeerraum verleiht Ruby Wood seinen einzigartigen Farbton, vor allem aber auch ein betörendes, beeriges Aroma.

No grapes, no glory.

Basis für Ruby Wood ist ein vom Winzer Nico Espenschied eigens für ODE komponierter Riesling. Denn nur dieser bringt ein perfektes Verhältnis von Süße und Säure und eine schöne Tiefe mit sich, die für den Aperitif so signifikant ist. 

OUR FAVOURITES

Ruby Wood ist der Liebling in den Bars. Weil er beliebte Klassiker auf ein neues Level hebt. Daraus aber auch ganz neue Kreationen entstehen. 

ODE RUBY TONIC

Erfischend, tief.

ODE RUBY SOUR

Ein Klassiker neu interpretiert.

ODE RUBY RED LIGHT

DIe leichte Orangensüße eines Dry Curacao Triple Sec trifft auf die kräftigen Bitternoten von ODE Ruby Wood. Wow!

„Der ODE ist der Wahnsinn!“

Friederike Schuler • München

»Heidewitzka ist das lecker!«

Stefanie Luxat • Hamburg

»It’s so so tasty«

Shai Levy • Berlin